Vasco Palmeirim aventura-se numa açorda com bacalhau da Pescanova

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Publicado 2019-05-07 18:39:00Vasco Palmeirim aventura-se numa açorda com bacalhau da Pescanova

Este é um prato de Bacalhau Pescanova que é, ao mesmo tempo, uma lição ecológica. Desperdício zero. O que é que se faz com bacalhau e pão duro? Açorda de Bacalhau à Alentejana. Foi isso mesmo que Vasco Palmeirim fez. E, na parte do bacalhau tudo muito bem, já na parte dos ovos escalfados...

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